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국수을 사용하는 레시피를 빠르게 만들 수 있는 순서로 정리했습니다.
면 물기가 남으면 양념이 싱거워지므로 체를 흔들어 빼주세요.
김치가 매우 시면 식초는 처음부터 다 넣지 말고 마지막에 조절하세요.
면을 국물에 직접 오래 삶지 않아야 전분 때문에 국물이 탁해지는 것을 줄입니다.