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스팸마요덮밥 레시피
스팸의 간이 강하므로 양파 소스의 간장 양을 적게 잡으세요.
👥 1인분⏱ 약 15분♨ 쉬움
RECIPE JD 편집 · 2026.10.09 업데이트 · 불 세기와 재료 상태에 따라 조리시간이 달라집니다.
재료
- 밥1공기
- 스팸80g
- 계란1개
- 양파0.25개
- 김1장
양념
- 마요네즈1큰술
- 간장0.5작은술
- 설탕0.5작은술
- 물2큰술
큰술 15ml · 작은술 5ml 기준. 양념은 맛을 보며 조절하세요. 인분이 달라도 익히는 시간이 비례해 줄지는 않습니다.
조리 순서
- 1스팸을 작은 큐브로 썰어 팬에서 노릇하게 구우세요.
- 2양파를 얇게 썰어 간장, 설탕, 물과 함께 2분 끓이세요.
- 3계란을 풀어 스크램블하고 밥을 그릇에 담으세요.
- 4밥에 양파, 계란, 스팸을 올리고 김과 마요네즈를 더하세요.
조리 팁
스팸의 간이 강하므로 양파 소스의 간장 양을 적게 잡으세요.
대체 가능한 재료
통조림햄 대신 남은 소시지를 잘라 구워도 됩니다.
보관 방법
남은 음식은 오래 실온에 두지 말고 얕은 용기에 나누어 냉장 보관하세요. 먹을 양만 덜어 속까지 충분히 데우고, 보관 중 냄새나 상태가 달라지면 먹지 마세요.
자주 묻는 질문
스팸마요덮밥 몇 인분인가요?
기본 1인분입니다. 인분 선택에서 재료와 양념을 함께 바꿀 수 있습니다. 물과 간은 냄비 크기와 재료 상태에 맞춰 조절하세요.
스팸마요덮밥 다른 재료로 바꿔도 되나요?
통조림햄 대신 남은 소시지를 잘라 구워도 됩니다.
스팸마요덮밥 만들 때 주의할 점은?
스팸의 간이 강하므로 양파 소스의 간장 양을 적게 잡으세요.
분류와 주요 재료
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간장은 한 번에 많이 붓지 말고 비빈 뒤 부족한 만큼 더하세요.
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