KOREAN HOME COOKING
원팬토마토파스타 레시피
팬 너비와 면 굵기에 따라 수분이 달라지므로 끝까지 국물 양을 보세요.
👥 1인분⏱ 약 25분♨ 쉬움
RECIPE JD 편집 · 2026.10.09 업데이트 · 불 세기와 재료 상태에 따라 조리시간이 달라집니다.
재료
- 스파게티100g
- 토마토소스150g
- 양파0.25개
- 마늘2쪽
- 물400ml
양념
- 올리브유1큰술
- 소금약간
- 후추약간
큰술 15ml · 작은술 5ml 기준. 양념은 맛을 보며 조절하세요. 인분이 달라도 익히는 시간이 비례해 줄지는 않습니다.
조리 순서
- 1깊은 팬에 올리브유를 두르고 썬 마늘과 양파를 1분 볶으세요.
- 2토마토소스와 물을 넣고 끓으면 스파게티를 펼쳐 넣으세요.
- 3면이 붙지 않게 저으며 제품 안내 시간만큼 중불에서 익히세요.
- 4물이 부족하면 50ml씩 보충하고 면이 익으면 소금과 후추로 간하세요.
조리 팁
팬 너비와 면 굵기에 따라 수분이 달라지므로 끝까지 국물 양을 보세요.
대체 가능한 재료
토마토소스 대신 크림을 쓰는 경우 물 비율과 간을 별도로 조절하세요.
보관 방법
남은 음식은 오래 실온에 두지 말고 얕은 용기에 나누어 냉장 보관하세요. 먹을 양만 덜어 속까지 충분히 데우고, 보관 중 냄새나 상태가 달라지면 먹지 마세요.
자주 묻는 질문
원팬토마토파스타 몇 인분인가요?
기본 1인분입니다. 인분 선택에서 재료와 양념을 함께 바꿀 수 있습니다. 물과 간은 냄비 크기와 재료 상태에 맞춰 조절하세요.
원팬토마토파스타 다른 재료로 바꿔도 되나요?
토마토소스 대신 크림을 쓰는 경우 물 비율과 간을 별도로 조절하세요.
원팬토마토파스타 만들 때 주의할 점은?
팬 너비와 면 굵기에 따라 수분이 달라지므로 끝까지 국물 양을 보세요.
분류와 주요 재료
비슷한 재료로 만드는 다른 요리
알리오올리오
마늘은 연한 금색이 될 때 면수를 넣어 더 타지 않게 하세요.
1인분 · 20분 · 스파게티 · 마늘마늘새우볶음
마늘이 진하게 갈색이 되기 전에 새우를 넣어 타는 것을 줄이세요.
2인분 · 15분 · 새우 · 마늘 · 대파계란볶음밥
냉장고 속 기본 재료로 빠르게 만드는 한 그릇
1인분 · 10분 · 계란 · 양파 · 밥간장계란밥
간장은 한 번에 많이 붓지 말고 비빈 뒤 부족한 만큼 더하세요.
1인분 · 10분 · 밥 · 계란 · 대파참치마요덮밥
참치 기름을 빼야 마요네즈와 섞어도 지나치게 느끼하지 않습니다.
1인분 · 10분 · 밥 · 참치통조림 · 계란계란국
계란물은 국물이 끓을 때 넣고 바로 휘젓지 마세요.
2인분 · 10분 · 계란 · 대파 · 양파